• 手工霍山黄芽茶,黄茶
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经验分享

茶叶虽好,可别随便用来解酒哦

经常有茶友问闲人能用茶叶解酒吗?他说他的朋友们说喝酒能解酒.虽然闲人喝很多朋友说了不能茶叶不能解酒,但是为什么茶不能解酒呢?今天我们来看看? 确实,喝了茶之后我们会...

黄茶

霍山黄芽茶是不是绿茶?

茶叶是在中国的起源可以追溯到几千年前,发展到今天,中国茶叶小种类几千种,可分为六大茶类。今天小编就给大家分享介绍一种茶霍山黄芽茶。那么,霍山黄芽属于什么茶呢?它到...

茶人茶话

《茶经》-煮茶(原文加译文)

原文: 凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。特以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状蟆背,然后去火五寸。卷而舒,则本其始,又炙之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔...

经验分享

霍山黄芽茶这样冲泡会更好

想要冲泡出一杯色香味俱全的霍山黄芽茶,除了需要茶叶自身品质比较好之外,还需要掌握一定的冲泡技巧。茶叶的冲泡方法也是决定一杯茶口感的重要因素之一,使用正确的冲泡方法...

经验分享

喝茶其实没有那么难,不用太注重形式

每次看茶道表演或者是和其他茶友们分享的步骤的时候,杯杯罐罐令人眼花缭乱,各种手法技法神乎其神,在日常生活中喝茶的时候感觉实在没必要这么繁琐。没人不会喝茶,会喝水就...

经验分享

记住这几点方法能让您买茶少踩坑

相信很多茶友在漫长的买茶道路上一定遇见过被坑的情况,商家明明说卖给自己的是当年新茶,绝对不是陈茶。开开心心买回家去招待朋友,常喝茶的朋友直接就说是陈茶。花了冤枉钱...

中正茶评

日照绿茶怎么样?味道如何?

近年来,中国茶叶发展迅猛,百花齐放。其中日照绿茶作为茶中新贵渐渐地进入到人们视线和杯中,笔者也是一直耳闻却没有真正品尝过日照绿的滋味。今天有幸得到网友赠送了四个档...

茶人茶话

《茶经》—茶之造(原文加译文)

凡采茶,在二月,三月,四月之间。茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇、蕨始抽,凌露采焉。茶之芽者,发于丛薄(1)之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日...

茶人茶话

有花堪折直须折

有花堪折直须折,莫待无花空折枝。一直很喜欢这句诗,虽不清楚作者究竟是哪位才女(子)。在近两年经历过一些不愉快的事情之后,和这位诗人越来越有思想共鸣,人之一世,时间...

茶人茶话

喝黄茶和绿茶需要洗茶么?

之前约朋友们一起喝茶,喝的是信阳毛尖(属于绿茶)还有我自带的 霍山黄芽 (属于黄茶),由朋友着手来冲泡。只见他温杯、投茶、洗茶一顿操作是猛如虎。当他把第一泡茶汤也就...

经验分享

购买春茶时需要避开这些常见误区

惊蛰一过,转眼3月已经走到了中旬,距离清明节已经不远了,全国各地气候回暖、草木复苏, 春茶 生长速度明显加快,有些早熟品种的春茶甚至已经开始采摘加工啦,2019年春茶眼看着...

黄茶

漫谈霍山黄芽茶的加工工艺

霍山黄芽茶属于六大茶类黄茶中的黄芽茶,因为产地和产量的限制,导致市场上很多人觉得比较神秘。很多朋友对这种茶叶的加工制作工艺不是很了解,那么今天小编就以自己家的霍山...

茶人茶话

《茶经》-茶之具(原文加释义)

原文: 籯( yng ):一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。 灶:无用突者。 釜:用唇口者。 甑( zng ):或木或瓦,匪腰而泥。篮...

茶人茶话

《茶经》-茶之源(原文加释义)

原文: 茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。 其字,或从草,...

黄茶

霍山黄芽茶属于六大茶类的什么茶?

众所周知,中国茶叶根据其发酵程度和加工工艺的不同分为六大类,分别是红茶、绿茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶,那 霍山黄芽属于什么茶 呢?让我们一起来了解一下吧。 霍山黄芽茶...